Les Meilleures recettes Marmiton
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| Compl. Titre | made in France |
| Editeur | Play Bac : Paris , 2014 |
| Collection | Marmiton |
| Collation | 239 p. |
| Format | 25 x 23 cm |
| Illustration | illustrations en couleur |
| ISBN | 978-2-8096-5087-7 |
| Prix | 19,99 EUR |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Cuisine française |
| Promotions |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| La Barben | 00156010352557 | 641.59 MEI | Adulte | Disponible |
Résumé : Sélection de 200 recettes pour découvrir les spécialités régionales de France et des DOM-TOM. Au menu notamment : rôti de veau normand, cannellonis au brocciu, saucisson en brioche, crevettes aux mangues, langoustines flambées à la vanille, gâteau au vin blanc, lentilles et saucisses de Morteau, tarte bourdaloue aux poires, manneles, potée de Lorraine ou encore teurgoule.