Art de vigne
Auteurs   Cathiard, Florence (Auteur)
Serres, Michel (Prefacier)
Edition  Aubanel : Paris , 2002
Collation   180 p.
Illustration   ill. en coul.
Format   29 x 23 cm
ISBN   2-7006-0285-4
Prix   36 EUR
Langue d'édition   français
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
La Barben 00156003824984 641.22 CATAdulte / Disponible
Résumé : Présente, en textes et en images, la vigne : soins, entretien, récolte et conservation, gastronomie et dégustation. Aborde aussi la vinothérapie, domaine en pleine expansion.